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Gastraum eines Cafés mit Bestellterminal, einem Gast mit Getränken und Mitarbeitern hinter der Theke

Gastronomie: Tresore für Restaurants und Hotels

Tageseinnahmen sicher im Schichtbetrieb
Restaurants, Cafés und Bars sichern Tageseinnahmen, Trinkgelder und Dokumente; Einwurftresore und Wertschutzschränke unterstützen sichere Abläufe im Schichtbetrieb.

Sicherheit, die echte Wirkung zeigt.

Erfüllen Sie alle Vorgaben und sichern Sie Ihre Bestände.

Ein Gastronomie Tresor ist eine unverzichtbare Sicherheitslösung für Restaurants, Cafés, Bars, Hotels und Cateringbetriebe, in denen täglich Bargeld, Kassenbestände, Trinkgelder oder wichtige Dokumente verwaltet werden. Besonders in stark frequentierten Betrieben entstehen schnell hohe Tageseinnahmen, die zuverlässig vor Einbruch, Diebstahl oder unbefugtem Zugriff geschützt werden müssen. Professionelle Wertschutzschränke bieten dabei nicht nur einen hohen Sicherheitsstandard, sondern sorgen auch für klare Abläufe im Kassenmanagement und unterstützen eine sichere Organisation im Schichtbetrieb.

  • 150 + Jahre Tradition
  • 200.000 + Kunden
  • Persönliche Fachberatung
  • Hohe Verfügbarkeit in allen Widerstandsgraden

Unsere Lösungen für die Gastronomie

Wertschutzschränke

Unsere Wertschutzschränke

Unsere zertifizierten Wertschutzschränke bieten zuverlässigen Schutz vor Diebstahl und Feuer. Sie eignen sich ideal zur sicheren Lagerung wichtiger Dokumente und Wertgegenstände in Apotheken, Kliniken und Praxen.

Bargeldmanagement

Unsere Einwurftresore

Optimieren Sie Ihr Bargeldmanagement mit unseren Einwurftresoren. Sie bieten zuverlässigen Überfallschutz und ermöglichen eine sichere sowie effiziente Bargeldeinlagerung in Apotheken und medizinischen Einrichtungen.

Ein HARTMANN-TRESORE-Mitarbeiter präsentiert einer Kundin einen Tresor im Showroom

Lösungen nach Maß

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Maßgeschneiderte Tresore für höchste Sicherheit: Wir bieten individuelle Lösungen, die perfekt auf Ihre Apothekenbedürfnisse abgestimmt sind.

Alle Tresore für die Gastronomie
Ansprechpartner im Showroom von HARTMANN TRESORE, im Hintergrund ausgestellte Tresore

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Wir stehen Ihnen gerne zur Seite und unterstützen Sie bei allen Fragen.Kontaktformular
Köche bei der Zubereitung in einer offenen Restaurantküche mit warmer Beleuchtung

Tresore für die Gastronomie

Bargeld und Werte sicher aufbewahren

Je nach Betriebsgröße und Sicherheitsanforderung kommen in der Gastronomie unterschiedliche Tresorlösungen zum Einsatz, etwa zertifizierte Tresore nach EN 1143-1, Möbeltresore oder Deposittresore mit Einwurfsystem. Wichtig ist dabei, dass der Tresor passend zur Versicherungssumme gewählt und fachgerecht verankert wird, um den Versicherungsschutz im Schadensfall sicherzustellen.

Moderne Gastronomie Tresore sind zudem mit Elektronikschloss oder Zahlenschloss erhältlich und können so individuell auf die Bedürfnisse des Betriebs abgestimmt werden. Damit steigern sie langfristig die Sicherheit, reduzieren Risiken und schaffen Vertrauen bei Betreibern und Mitarbeitern.

Ein HARTMANN-TRESORE-Mitarbeiter präsentiert einer Kundin einen Tresor im Showroom

Lösungen nach Maß.

Was immer Sie sich vorstellen.

Unsere maßgeschneiderten Sicherheitslösungen versprechen mehr als den Standard. Wir entwickeln Tresore, die in Abmessungen und Gewicht genau auf Ihre Anforderungen und die räumlichen Gegebenheiten zugeschnitten sind. Unsere Standardmodelle sind vielseitig anpassbar designt und können in verschiedenen Größen und Ausstattungsvarianten realisiert werden.

Für spezielle Bedürfnisse entwickeln wir individuelle Tresore, die höchste Sicherheit nach Ihren Ansprüchen garantieren. Profitieren Sie von unserer Vor-Ort-Beratung und maßgeschneiderten 3D-Entwürfen, um Ihre ideale Sicherheitslösung zu finden.

Ratgeber & Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Im Mittelpunkt stehen typischerweise Tageseinnahmen, Trinkgelder und wichtige Unterlagen. Welche Werte tatsächlich besonders kritisch sind, hängt von Betriebsgröße, Zugriffshäufigkeit und maximalem Bestand ab. Schutzbedarf und Prozesse sollten vor der Produktauswahl gemeinsam erfasst werden.
Für die Gastronomie kommen je nach Aufgabe vor allem Einwurftresore und Wertschutzschränke infrage. Nicht jedes Risiko sollte mit demselben Produkt gelöst werden: Bargeld, Schlüssel, Dokumente und regulierte Bestände stellen unterschiedliche Anforderungen an Zugriff, Zertifizierung und Organisation.
Ein Einwurftresor ist häufig sinnvoll, wenn mehrere Mitarbeitende Einnahmen sichern sollen, aber nicht auf den Gesamtbestand zugreifen dürfen. Für die zentrale Aufbewahrung sind Widerstandsgrad, Maximalbestand und Versicherungsanforderungen maßgeblich.
Ausgangspunkt sind der maximale Wertinhalt, gesetzliche Vorgaben und Anforderungen des Versicherers. HARTMANN veröffentlicht für zertifizierte Widerstandsgrade unverbindliche Versicherungsrichtwerte. Bei hohen oder regulierten Beständen sollte die benötigte Klasse vor Bestellung verbindlich abgestimmt werden.
Bei mehreren Mitarbeitenden sind klare Berechtigungen besonders wichtig. Elektronikschlösser oder elektronische Managementsysteme können die organisatorische Steuerung erleichtern; bei einfachen Nutzerstrukturen kann ein mechanisches Schloss genügen. Wichtig ist, dass die Zugangsorganisation zum Betriebsablauf passt.
Vor Lieferung sollten Stellfläche, Bodenlast, Transportweg, Türbreiten und Befestigungsmöglichkeiten geprüft werden. Bei schwereren oder zertifizierten Lösungen ist eine professionelle Einbringung und Verankerung sinnvoll. So werden spätere Umbauten und ungeeignete Standorte vermieden.